ドンペリ特集
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ドンペリニヨンは、同じ年に収穫されたブドウのみが使われて醸造される、ヴィンテージ・ワインである。また、当たり年のブドウのみを使用して醸造され、7年から8年の熟成を経たシャンパンのみが、ドンペリニヨンの銘柄で販売される。このため、2007年現在、1999年のヴィンテージが最も新しい。
ドン ペリニヨンは、シャンパンとしてはかなり高価である。ドン ペリニヨンのロゼは、俗にピンク(ピンドン)と呼ばれ、特に高価で販売される。
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